超簡單雞蛋糕

【材料名稱及份量】
麵粉150g 糖120g 蛋4顆

【調味料、醬汁等名稱及份量】
奶水120ml 泡打粉2小匙 芝麻少許

【烹調流程】
1、將麵粉、糖、泡打粉在容器中均勻混合。
2、四顆蛋打成蛋汁，分兩次加入。
3、將奶水緩緩加入攪好的粉團中，均勻拌成麵糊。
4、放入芝麻粒 (或是其他想添加的材料)
5、將攪拌好的麵糊倒入適當容器中，蒸20-30分鐘就可以了。

【補充、資料來源】

芝麻粒是到開始蒸的時候才想到要添加，結果誤打誤撞做出漸層感，
蛋糕裡加上芝麻的口感還不錯，如果要加葡萄乾、杏仁碎粒應該也是不錯的選擇